Den her er for god til ikke at dele! Jeg fandt på den her salat nede i butikken ud fra, hvad der så lækkert ud at kombinere. Mine drenge elskede den!
Opskriften er virkelig simpel, du blander:
200 gram hakket hvidkål, rødkål og grønkål
25 gram broccolispirer, og
Granatæblekerner fra et helt granatæble
Bland en honning-sennepsdressing til, bland det hele sammen og server straks - det er farverigt, friskt og sprødt, så det går også til lidt tungere retter, fordi syrligheden fra granatæblekernerne og dressingen virkelig spiller godt op imod en lidt fed ret som vi fik med oksegyros i flødesovs til spaghetti.